OSALAN autobusa

Gaur, azaroaren 18an, DBHko ikasle guztiok igo gara OSALANek Ortuellako Otxartaga enparantzara hurbildu duen autobusera. Bertan lan arriskuei buruzko zenbait ordenagailu-jokotan parte hartu dugu.

Hoy 18 de Noviembre l@s alumn@s de secundaria hemos participado en un programa de prevención de riesgos laborales visitando el autobús que OSALAN ha acercado hasta la plaza Otxartaga, donde hemos participado en distintos juegos de ordenador simulando situaciones peligrosas en el lugar de trabajo.

Bocadillo de Jamón

Atzo , azaroaren 15ean " El Correo" egunkarian ikusi genuen berria plazaratzen dugu interesgaria irudi zitzaigulako. : Es un excelente alimento para niños y mayores, fácil de comer, que si lleva unas rodajas de tomate o un baño de salsa casera natural termina siendo un placer gastronómico y nutricional. Tres bases: pan rico en hidratos de carbono complejos, mejor de cereales o integral; jamón de cerdo blanco o ibérico y tomate rico en licopeno, una maravilla para la salud, un potente antioxidante. El conjunto supone un 4-5% de grasa monoinsaturada, fundamentalmente acido oléico como el aceite de oliva, bueno para el sistema cardiovascular, reductor del colesterol. Las proteínas son de alto valor biológico, favorecen el crecimiento y la renovación de los tejidos y los 50 gramos de jamón de un bocadillo suponen la quinta parte de la cantidad diaria para un adulto. Contiene además vitaminas B1, B2 y B6, todas hidrosolubles, que es bueno ingerirlas de forma continuada; hierro hemo muy asimilable, que permite trabajar sobre las anemias ferropénicas y la mejor oxigenación de los tejidos. 50 gramos de un bocadillo aportan casi 1 miligramo de hierro, que es mucho; pero donde destaca es en su contenido en zinc. El organismo necesita 20 miligramos de este mineral en los adultos y 10 miligramos en los niños. El jamón aporta unos 6 mg. por cada 100 gramos, y a los adolescentes una mayor capacidad mental, un mejor sistema inmune de defensa del organismo y es excelente para un adecuado crecimiento y desarrollo. Igualmente el zinc fomenta la coordinación visual-manual y la fuerza muscular en adultos. El jamón fuente de este mineral, resulta, por tanto, recomendable para niños, adolescentes y ancianos.
El bocadillo de jamón contiene también un 25-30% de la cantidad diaria recomendada de fósforo, clave para el cerebro, sistema nervioso y huesos; y potasio, que activa la diuresis y tonifica e inmuniza el organismo. El tomate pone la guinda en este popular bocadillo, tiene sobre todo licopeno, un potente antioxidante con virtudes para prevenir enfermedades cardiovasculares, diversos cánceres y otras enfermedades degenerativas y sobre todo el cáncer de próstata, mama, vejiga urinaria y páncreas. (Jesús Llona)